1 serving (250 grams) contains 100 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
94.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rasam
Rassam es una sopa agria y picante del sur de la India tradicionalmente hecha con tamarindo, tomates y una mezcla de especias sabrosas como comino, pimienta negra, ajo y hojas de curry. A menudo se sirve como un acompañamiento reconfortante al arroz o se disfruta solo; este plato es reconfortante y nutritivo. Es naturalmente bajo en grasas y rico en antioxidantes y vitaminas, gracias a su base de tomate y tamarindo. La pimienta negra y el comino no solo realzan su sabor audaz, sino que también aportan beneficios digestivos y antiinflamatorios. Aunque generalmente se prepara de forma vegetariana, las variaciones pueden incluir lentejas para añadir proteínas y fibra. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto dependiendo del condimento, por lo que la preparación consciente es clave. El Rassam es un ejemplo vibrante del equilibrio entre el sabor y la salud en la cocina india.
