1 serving (50 grams) contains 50 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 56.8 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 47.3 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.0 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 425.9 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El coulis de frambuesa es una salsa vibrante y sabrosa hecha principalmente con frambuesas frescas o congeladas, azúcar y a veces unas gotas de jugo de limón para añadir un toque de frescura adicional. Este acompañamiento versátil tiene su origen en la cocina francesa, donde se utiliza frecuentemente para realzar postres como cheesecakes, helados o panna cotta, aunque también puede combinar maravillosamente con platos salados. Las frambuesas, ricas en antioxidantes y vitamina C, aportan beneficios para la salud al coulis, apoyando la función inmunológica y combatiendo los radicales libres. Sin embargo, la posible adición de azúcar puede aumentar el contenido calórico, por lo que la moderación es clave para aquellos que son conscientes de su ingesta dietética. El coulis de frambuesa suele ser colado para lograr una textura sedosa, asegurando una adición suave y elegante a cualquier plato. Ya sea rociado, colocado a cucharadas o en remolino, su equilibrio de sabores agridulces lo convierte en un complemento delicioso tanto para recetas modernas como clásicas.