1 serving (30 grams) contains 107 calories, 6.9 grams of protein, 8.7 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
856.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 69.6 g | 89% | |
| Grasa Saturada | 43.2 g | 216% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 216 mg | 72% | |
| Sodio | 1680 mg | 73% | |
| Carbohidratos Totales | 1.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 55.2 g | 110% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 1680 mg | 129% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Raschera
Raschera es un queso italiano semi blando de la región de Piamonte, elaborado con leche de vaca, aunque las variaciones pueden incluir leche de cabra o de oveja. Presenta un interior de color amarillo pálido con pequeños agujeros irregulares y suele ser madurado durante uno o dos meses. Su perfil de sabor es cremoso, ligeramente ácido y delicadamente afrutado, lo que lo convierte en una adición versátil a varios platos de la cocina italiana. Desde el punto de vista nutricional, el Raschera es rico en proteínas y calcio, lo que apoya la salud ósea y la función muscular. También proporciona vitaminas esenciales como B12 y A, que contribuyen al metabolismo energético y la visión. Sin embargo, al igual que muchos quesos, es alto en grasas saturadas y sodio, por lo que se recomienda moderación para la salud del corazón y el control de la presión arterial. El Raschera combina maravillosamente con frutas frescas, ensaladas ligeras o pan integral, ofreciendo una forma sabrosa de disfrutar de sus beneficios nutricionales de manera responsable.
