1 serving (250 grams) contains 60 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
56.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.9 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 142.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rasam
El Rasam es un sabroso plato del sur de la India que es a la vez una sopa y un condimento, apreciado en la cocina tradicional. Normalmente se hace con jugo de tamarindo, tomates, especias como pimienta negra y comino, y hierbas frescas. El Rasam tiene un perfil ácido y picante. A menudo se añaden lentejas ricas en proteínas, como el toor dal, para aumentar su valor nutricional. Servido como un ligero aperitivo o acompañado de arroz, es bajo en calorías y rico en antioxidantes, ayudando a la digestión y aumentando la inmunidad. El Rasam es naturalmente vegano y libre de gluten, lo que lo hace accesible a una variedad de preferencias dietéticas. El uso de cúrcuma proporciona beneficios antiinflamatorios, mientras que la pimienta negra ayuda en la absorción de nutrientes. Los altos niveles de sodio pueden ser considerados dependiendo de la receta. Los ingredientes saludables y los sabores audaces del Rasam lo convierten en un básico nutritivo y aromático en las comidas del sur de la India.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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