1 serving (500 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 189.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa Pho de Res Poco Cocida es una sopa tradicional vietnamita celebrada por sus reconfortantes sabores y cualidades nutritivas. Este plato presenta tiernas rodajas de res poco cocida, que se cocinan suavemente en un caldo aromático y humeante infundido con especias como anís estrellado, canela y clavo de olor. El caldo se cocina lentamente, creando una base rica y llena de sabor. Acompañando a la res se encuentran fideos de arroz sedosos, hierbas frescas como cilantro y albahaca, brotes de soja y limón, que añaden profundidad y frescura al plato. Originaria de Vietnam, la pho se caracteriza por su equilibrio de proteínas, carbohidratos y micronutrientes. Rica en vitamina C por los aderezos y en hierro por la res, ofrece beneficios nutricionales. Si bien el caldo es bajo en grasas, los niveles de sodio pueden ser más altos dependiendo de la preparación. Disfrutar la pho con res magra y un montón de verduras frescas realza sus cualidades saludables, convirtiéndola en una opción de comida ligera pero satisfactoria.