1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 857.1 mg | 285% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 190.5 mcg | 952% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos de ramen, o "Ajitsuke Tamago", son huevos hervidos a fuego lento marinados en una mezcla sabrosa de salsa de soja, mirin, y a veces sake. Originarios de la cocina japonesa, son un condimento tradicional para platos de ramen, añadiendo un rico sabor umami y una textura cremosa. Los huevos suelen cocinarse con la clara firme y la yema ligeramente líquida, absorbiendo la marinada durante horas para intensificar su sabor. Los huevos de ramen son una fuente de proteínas y nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio y colina, apoyando la reparación muscular y la función cerebral. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido a la marinada, lo que podría no ser adecuado para dietas bajas en sodio. Son versátiles y disfrutan de popularidad más allá de los platos de ramen, a menudo servidos como aperitivos o platos acompañantes. Una combinación perfecta de indulgencia y nutrición, los huevos de ramen aportan profundidad y equilibrio a cualquier comida.