1 serving (250 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 4.7 mg | 1% | |
| Sodio | 801.9 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 1.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 9.4 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 47.2 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El caldo de ramen es el líquido sabroso base del popular plato japonés de fideos, ramen. Tradicionalmente, se elabora utilizando una combinación de agua, huesos (de cerdo, pollo o ternera), verduras y condimentos como salsa de soja o miso. Las variedades comunes incluyen shoyu (salsa de soja), miso, tonkotsu (hueso de cerdo) y shio (a base de sal). Originario de Japón pero influenciado por sopas de fideos chinos, el caldo de ramen es celebrado por su rico sabor umami. Nutricionalmente, puede proporcionar proteínas y minerales cuando se hace a partir de huesos hervidos, pero los niveles de sodio suelen ser altos debido a los condimentos. Algunas versiones también contienen grasas y aceites añadidos, contribuyendo a la densidad calórica. Opciones más saludables pueden incluir caldos con menos sal y verduras añadidas para vitaminas y fibra. Sin embargo, su valor nutricional depende en gran medida de los métodos de preparación y los aderezos adicionales. El caldo de ramen es un componente versátil y culturalmente significativo, disfrutado en todo el mundo por su naturaleza reconfortante y personalizable.