1 serving (200 grams) contains 240 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
282.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rajma sabzi
Rajma Sabzi es un plato vegetariano popular de la cocina del norte de la India, conocido por su perfil abundante y lleno de sabor. Presenta frijoles rojos (rajma) cocidos a fuego lento en un sofrito especiado de tomate y cebolla impregnado de sazones aromáticas como comino, cilantro, cúrcuma y garam masala. A menudo se adorna con cilantro fresco, este plato se sirve tradicionalmente con arroz al vapor, creando una comida reconfortante y nutritiva. Los frijoles rojos son una fuente rica de proteínas de origen vegetal, fibra dietética, hierro y ácido fólico, lo que convierte a Rajma Sabzi en una opción nutritiva para vegetarianos y veganos. El plato promueve la saciedad y respalda la salud digestiva debido a su alto contenido de fibra. Sin embargo, el uso de aceite o crema en algunas variaciones puede sumar calorías y grasa innecesarias. Optar por un mínimo de aceite y servirlo con arroz integral puede mejorar su salud en general, convirtiéndolo en una elección equilibrada y satisfactoria para una comida.
