1 serving (250 grams) contains 230 calories, 10.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
217.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.7 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Rajma Curry es un abundante plato indio hecho con frijoles rojos cocidos a fuego lento en una salsa condimentada a base de tomate. Popular en la cocina del norte de la India, típicamente incluye ingredientes como cebollas, ajo, jengibre, tomates y especias aromáticas como comino, cilantro y garam masala. Repleto de proteínas vegetales y fibra dietética de los frijoles rojos, el Rajma Curry favorece la digestión y ayuda a mantener los niveles de energía. También es rico en vitaminas y minerales esenciales, incluyendo hierro, magnesio y potasio. Por lo general se sirve con arroz al vapor, ofreciendo una mezcla equilibrada de carbohidratos y proteínas. Aunque el Rajma Curry es generalmente saludable, su perfil nutricional puede variar según la preparación: mayores cantidades de aceite, crema o mantequilla pueden añadir calorías y grasa adicionales. Cuando se prepara con poco aceite e ingredientes frescos, es una opción rica en nutrientes y llena de sabor para las comidas.