1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rajas con crema y elote
Rajas con Crema y Elote es un platillo tradicional mexicano que combina los ahumados y asados chiles poblanos ("rajas"), granos dulces de elote y una salsa deliciosamente cremosa. Esta comida reconfortante, abundante y llena de sabor suele prepararse con cebolla, ajo y crema o crema agria salteados, a menudo acompañados de queso para mayor riqueza. El platillo es un básico en la cocina mexicana, exhibiendo una mezcla de sabores terrosos y cremosos que van perfectamente con tortillas o arroz. Desde una perspectiva nutricional, los chiles poblanos aportan vitaminas esenciales como la A y la C, junto con fibra y antioxidantes. El elote dulce ofrece carbohidratos energizantes y algo de fibra. Aunque el platillo es rico en sabor, la crema y el queso pueden contribuir con calorías significativas, grasas saturadas y contenido lácteo, lo que hace que el control de las porciones sea importante para aquellos que vigilan la ingesta de grasa. Es un capricho equilibrado que capta la esencia rústica y sabrosa de la comida casera mexicana.
