1 serving (100 grams) contains 60 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El raita es un acompañamiento tradicional de la India hecho a base de yogur combinado con diversos ingredientes como pepino, tomates, cebollas, menta, cilantro, o especias como comino y chaat masala. Este refrescante condimento se suele servir junto a platos picantes para equilibrar el picante y realzar los sabores. Rico en probióticos debido a su base de yogur, el raita apoya la salud digestiva y proporciona una buena fuente de calcio y proteína. Su bajo contenido calórico lo convierte en una adición saludable a las comidas cuando se prepara con frutas frescas o verduras. Sin embargo, el valor nutricional puede variar según los ingredientes agregados y el tamaño de las porciones. Las propiedades refrescantes y los sabores versátiles del raita lo convierten en un elemento básico en la cocina india y un excelente acompañamiento para curris, arroz o panes planos.