Pan de masa fermentada con pasas y canela

Pan de masa fermentada con pasas y canela

Bakery

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (57 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
625
calorías
16.7
proteínas
125.0
carbohidratos
8.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.5g)
Calorías
625
% Valor Diario*
Grasa Total 8.3 g 10%
Grasa Saturada 2.1 g 10%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 833.3 mg 36%
Carbohidratos Totales 125.0 g 45%
Fibra Dietética 8.3 g 29%
Azúcares 33.3 g
proteínas 16.7 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 83.3 mg 6%
Hierro 5.0 mg 27%
Potasio 333.3 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

77.9%
10.4%
11.6%
Grasa: 74 cal (11.6%)
Proteínas: 66 cal (10.4%)
Carbohidratos: 500 cal (77.9%)

About Pan de masa fermentada con pasas y canela

El Pan de Centeno con Pasas y Canela es una sabrosa hogaza artesanal que combina la complejidad agria del centeno con la calidez dulce de la canela y los azúcares naturales de las pasas. Proveniente de métodos tradicionales de fermentación, este pan se inspira en los estilos de horneado europeos, ofreciendo un perfil rústico pero reconfortante. Hecho con una base fermentada de harina, agua y levadura salvaje, está libre de aditivos comerciales y conservantes, proporcionando una alternativa más digestiva para muchos. Las pasas aportan ráfagas de vitaminas, minerales y energía natural, mientras que la canela brinda antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, su dulzura proviene de la inclusión de frutas deshidratadas y un mínimo de azúcares añadidos, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Alto en fibra y ofreciendo una masticación satisfactoria, este pan es perfecto para el desayuno o como tentempié y se combina maravillosamente con mantequilla de frutos secos o queso crema para un aperitivo equilibrado.