1 serving (100 grams) contains 41 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
82 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 138 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 1.8 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 66 mg | 5% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 640 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las zanahorias arcoíris son verduras de raíz vibrantes que vienen en una variedad de colores, incluyendo naranja, morado, amarillo y rojo, cada una repleta de nutrientes únicos. Originarias de Asia Central, las zanahorias han sido cultivadas durante siglos, con sus variedades coloridas apreciadas por su sabor dulce, terroso y su impresionante apariencia. Ricas en vitaminas A, C y K, las zanahorias arcoíris promueven una visión saludable, la función inmunológica y la salud ósea. También contienen antioxidantes como beta-caroteno, antocianinas y luteína, que ayudan a combatir el daño celular y la inflamación. Bajas en calorías y altas en fibra, apoyan la digestión y el manejo del peso. Ya sea crudas, asadas o incluidas en sopas y ensaladas, las zanahorias arcoíris son un básico versátil en las cocinas globales. Sin embargo, la moderación es clave para individuos con sensibilidad a alimentos ricos en fibra. Sus azúcares naturales también requieren conciencia en dietas diabéticas. En general, las zanahorias arcoíris son una adición nutritiva y colorida a un plan de comidas equilibrado.