1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Rahmgeschnetzeltes es un plato clásico de Suiza y Alemania que presenta tiras tiernas de ternera o cerdo, salteadas y cocidas a fuego lento en una rica salsa a base de crema. Tradicionalmente sazonado con ingredientes como cebollas, ajo, sal, pimienta y vino blanco, la salsa también puede incluir champiñones para darle mayor profundidad. A menudo se sirve con acompañamientos como spaetzle, puré de papas o arroz, el Rahmgeschnetzeltes es una comida reconfortante y abundante muy querida en la cocina de Europa Central. Si bien el plato proporciona una buena fuente de proteínas de la carne, también puede ser alto en grasas saturadas debido a la crema espesa y la mantequilla utilizadas en su preparación. Para una versión más saludable, se pueden utilizar alternativas lácteas más ligeras y cortes de carne magros manteniendo su textura cremosa característica y su sabor sabroso.