1 serving (200 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ragú bianco
El Ragu Bianco es una sabrosa salsa italiana originaria del norte de Italia, típicamente de regiones como Bolonia o Toscana. A diferencia de su contraparte a base de tomate, este "ragú blanco" se enfoca en sabores delicados y terrosos. El plato comúnmente incluye una combinación cocida a fuego lento de carne picada de ternera, cerdo o pollo, junto con aromáticos como cebollas, ajo, apio y zanahorias. El vino blanco y hierbas como salvia, tomillo o romero realzan su profundidad, mientras que la crema o la leche aportan una riqueza sedosa. El Ragu Bianco se sirve tradicionalmente sobre pasta como pappardelle o tagliatelle. Nutricionalmente, la salsa ofrece proteína y una variedad de vitaminas de las verduras, pero su perfil rico puede ser alto en grasas debido a la crema, la leche y la carne. Optar por carnes magras y reducir la crema puede hacerla más ligera sin perder su sabor característico. Es una elección indulgente, perfecta para elevar una comida en ocasiones especiales.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
