1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 320.0 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ragi Dosa es una nutritiva y sabrosa panqueca india hecha principalmente con harina de ragi, también conocida como mijo en grano, combinada con harina de arroz y una mezcla de especias. Originario de la cocina del sur de la India, este plato es celebrado por su sabor terroso y sus beneficios para la salud naturales. El ragi es rico en calcio, hierro y fibra dietética, lo que lo hace excelente para la salud de los huesos, la digestión y el manejo de la anemia. También tiene un bajo índice glucémico, lo que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Tradicionalmente, la masa también puede contener ingredientes fermentados, promoviendo la salud intestinal. Aunque el Ragi Dosa a menudo se combina con chutneys y sambares, el recuento final de calorías puede aumentar dependiendo de las cantidades de aceite utilizadas durante la cocción o de los aderezos y acompañamientos adicionales. Sus propiedades sin gluten lo convierten en una opción preferida para aquellos con alergias o sensibilidades al trigo. El Ragi Dosa es un plato saludable y repleto de nutrientes que se alinea tanto con los sabores tradicionales como con la conciencia dietética moderna.