1 serving (100 grams) contains 350 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
841.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.0 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 19.2 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48.1 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 144.2 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 19.2 g | 68% | |
| Azúcares | 12.0 g | ||
| proteínas | 16.8 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 360.6 mg | 27% | |
| Hierro | 7.2 mg | 40% | |
| Potasio | 721.2 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ragi Coconut es una combinación nutritiva de harina de ragi (mijo) y coco rallado, a menudo presente en la cocina del sur de la India por su sabor terroso y beneficios nutricionales. El ragi, considerado un superalimento, es rico en fibra, calcio, hierro y aminoácidos esenciales, lo que lo hace ideal para la salud ósea, la digestión y el control de los niveles de azúcar en la sangre. El coco añade una dosis de grasas saludables, fibra y vitaminas, mejorando las cualidades energéticas del plato y promoviendo el buen colesterol al mismo tiempo que mejora la salud de la piel y el cabello. Esta mezcla es naturalmente libre de gluten y adecuada para dietas veganas, ofreciendo una opción rica en nutrientes para bocadillos, gachas de desayuno o pasteles al vapor como el idiyappam de ragi. Sin embargo, su contenido calórico puede ser elevado si se prepara con un exceso de azúcares o grasas añadidas, por lo que la preparación consciente es clave. El Ragi Coconut encarna una tradición rústica pero nutritiva arraigada en prácticas culinarias conscientes de la salud.