1 serving (85 grams) contains 16 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
10.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 1.3 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 1.1 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 72 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About brotes de rábano
Los brotes de rábano son plántulas jóvenes de la planta de rábano, conocidos por su textura crujiente y sabor ligeramente picante y picante. Provenientes de las cocinas del este asiático, a menudo se utilizan como guarnición, en ensaladas o como un aderezo crujiente para sándwiches y wraps. Llenos de nutrientes, los brotes de rábano son una fuente rica de vitaminas A, B, C, E y K, así como minerales esenciales como potasio, calcio y magnesio. Son altos en antioxidantes y sulforafano, un compuesto relacionado con la reducción de la inflamación y el apoyo a la desintoxicación. Los brotes de rábano también son bajos en calorías, lo que los convierte en una excelente opción para el control de peso. Su contenido de fibra ayuda en la digestión, mientras que sus fitonutrientes contribuyen a la salud general. Sin embargo, debido a que los brotes crudos tienden a albergar bacterias, el lavado y manejo adecuados son críticos para garantizar la inocuidad alimentaria. Versátiles y ricos en nutrientes, los brotes de rábano son un pilar sabroso y saludable para animar cualquier plato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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