brotes de rábano

brotes de rábano

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (85 grams) contains 16 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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10.7
calorías
1.1
proteínas
1.3
carbohidratos
0.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (56.7g)
Calorías
10.7
% Valor Diario*
Grasa Total 0.1 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4 mg 0%
Carbohidratos Totales 1.3 g 0%
Fibra Dietética 0.7 g 2%
Azúcares 0.3 g
proteínas 1.1 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 21.3 mg 1%
Hierro 0.3 mg 1%
Potasio 72 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

49.5%
41.9%
8.6%
Grasa: 0 cal (8.6%)
Proteínas: 4 cal (41.9%)
Carbohidratos: 5 cal (49.5%)

About brotes de rábano

Los brotes de rábano son plántulas jóvenes de la planta de rábano, conocidos por su textura crujiente y sabor ligeramente picante y picante. Provenientes de las cocinas del este asiático, a menudo se utilizan como guarnición, en ensaladas o como un aderezo crujiente para sándwiches y wraps. Llenos de nutrientes, los brotes de rábano son una fuente rica de vitaminas A, B, C, E y K, así como minerales esenciales como potasio, calcio y magnesio. Son altos en antioxidantes y sulforafano, un compuesto relacionado con la reducción de la inflamación y el apoyo a la desintoxicación. Los brotes de rábano también son bajos en calorías, lo que los convierte en una excelente opción para el control de peso. Su contenido de fibra ayuda en la digestión, mientras que sus fitonutrientes contribuyen a la salud general. Sin embargo, debido a que los brotes crudos tienden a albergar bacterias, el lavado y manejo adecuados son críticos para garantizar la inocuidad alimentaria. Versátiles y ricos en nutrientes, los brotes de rábano son un pilar sabroso y saludable para animar cualquier plato.