1 serving (250 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
47.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de rábano es un plato delicioso y nutritivo normalmente elaborado con rábanos frescos, caldo, hierbas y condimentos. Muy apreciada en diversas cocinas, especialmente en las tradiciones asiáticas orientales y europeas, su preparación exacta puede variar ampliamente, desde caldos ligeros y transparentes hasta versiones cremosas y batidas. Los rábanos proporcionan un sutil sabor picante y son ricos en vitamina C, fibra y antioxidantes, lo que convierte a esta sopa en una excelente opción para aumentar la inmunidad y la digestión. Ingredientes adicionales como ajo, jengibre o verduras de hoja pueden mejorar sus beneficios para la salud. Baja en calorías y grasas, la sopa de rábano es ideal para aquellos que buscan una comida ligera pero satisfactoria. Sin embargo, las versiones más ricas que utilizan crema o caldo alto en sodio pueden aumentar el contenido de calorías y sal, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta. Versátil y nutritiva, la sopa de rábano es una maravillosa manera de disfrutar de la bondad natural de esta verdura subestimada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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