1 serving (115 grams) contains 18 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
18.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 44.9 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 3.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 0.8 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.8 mg | 2% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 267.9 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rábano
Los rábanos son verduras de raíz crujientes y comestibles con un sabor picante, pertenecientes a la familia Brassicaceae. Originarios del sudeste asiático, han sido durante mucho tiempo un alimento básico en las cocinas globales, desde el daikon encurtido japonés hasta ensaladas europeas. Los rábanos vienen en diversas formas, tamaños y colores, como variedades rojas, blancas y negras. Repletos de nutrientes, son bajos en calorías y ricos en fibra, vitamina C y potasio, favoreciendo la digestión, fortaleciendo la inmunidad y apoyando la salud del corazón. Sus antioxidantes naturales también ayudan a combatir la inflamación. Los rábanos contienen compuestos como los glucosinolatos, que pueden ayudar a proteger contra ciertas enfermedades. Aunque generalmente son saludables, las personas con problemas de tiroides deben moderar su consumo debido a los bociógenos, que pueden interferir con la función tiroidea cuando se consumen en exceso. Los rábanos se pueden disfrutar crudos, cocidos o encurtidos, lo que los convierte en adiciones versátiles a las comidas en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Rábano DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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