1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kimchi de Rábano, o "Kkakdugi", es un popular platillo fermentado en la cocina coreana, elaborado principalmente con rábano en cubos, sal, gochugaru (polvo de chile coreano), ajo, jengibre y salsa de pescado o camarones fermentados para una mayor profundidad de sabor. Conocido por su sabor audaz, tangy y ligeramente picante, esta variedad de kimchi es un básico en los hogares coreanos, a menudo acompañado con sopas y platos de arroz. Rico en probióticos debido a la fermentación, el Kimchi de Rábano fomenta la salud intestinal y apoya la digestión. Es bajo en calorías pero está lleno de vitaminas esenciales como la vitamina C y K, junto con minerales como el potasio. Sin embargo, puede ser alto en sodio, por lo que las personas que controlan su consumo de sal deben disfrutarlo con moderación. El rábano en sí aporta fibra, lo que contribuye a la saciedad y al bienestar digestivo en general. Disfruta del Kimchi de Rábano como una forma sabrosa de aumentar el perfil nutricional de tu comida.