1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 55.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Torta Frita de Rábano, también conocida como "luóbo gāo" en la cocina china, es un plato salado que se disfruta a menudo como comida callejera o como dim sum. Originario del sur de China, en particular de la cultura cantonesa, este plato se hace principalmente con rábano picado, harina de arroz y agua, combinados para crear una masa densa que se cocina al vapor y luego se fríe en sartén para lograr un exterior crujiente. Las sazones comunes incluyen salsa de soja, pimienta blanca y a veces adiciones como camarones secos o salchichas chinas para un sabor más intenso. A pesar de que el rábano en sí es bajo en calorías y rico en fibra, el proceso de fritura añade calorías y grasa, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Es una buena fuente de energía gracias a la harina de arroz, pero podría ser alta en sodio dependiendo de la preparación. Este plato es una deliciosa mezcla de texturas y sabores, con variaciones ocasionales para satisfacer las preferencias regionales.