1 serving (250 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
75.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.0 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de rábano y maíz es un plato vibrante y lleno de nutrientes que combina el sabor terroso de los rábanos con la dulzura natural del maíz en un caldo reconfortante. Arraigada en la cocina asiática, esta sopa a menudo incluye ingredientes como ajo, jengibre, cebollas verdes y a veces tofu o miso para añadir profundidad y nutrición. Los rábanos aportan vitamina C, fibra y antioxidantes, mientras que el maíz es una buena fuente de carbohidratos, vitaminas del complejo B y varios minerales como el magnesio. Esta combinación proporciona un equilibrio de nutrientes de origen vegetal, convirtiéndola en una opción saludable. El caldo suele ser ligero y bajo en calorías, lo que hace que la sopa sea una excelente opción para una comida consciente de la salud. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser elevados dependiendo de la sazón o el caldo utilizado, por lo que es mejor optar por opciones bajas en sodio al preparar este plato. La sopa de rábano y maíz destaca como una forma simple pero satisfactoria de disfrutar de sabores frescos y nutritivos.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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