1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pastel de rábano
El Pastel de Rábano, también conocido como "Lo Bak Go", es un plato tradicional originario de la cocina china, particularmente popular en restaurantes de dim sum. Hecho principalmente a partir de rábano daikon rallado, harina de arroz y agua, a menudo se sazona con ingredientes como camarones secos, salchicha china y cebolletas para realzar el sabor. La mezcla se cuece al vapor hasta formar un pastel firme y normalmente se fríe a la sartén para lograr un acabado dorado y crujiente al servir. Rico en fibra proveniente del rábano daikon, el Pastel de Rábano puede apoyar la digestión y proporcionar nutrientes esenciales como potasio y vitamina C. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según la preparación: el proceso de fritura aumenta el contenido de calorías y grasas, y adiciones como la salchicha contribuyen a los niveles de sodio. Disfrutado como comida reconfortante o plato festivo durante las celebraciones del Año Nuevo Lunar, el Pastel de Rábano representa un equilibrio satisfactorio de sabor y textura. La moderación es clave para apreciar sus sabores mientras se mantiene una dieta nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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