rábano

rábano

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (100 grams) contains 16 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.

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40
calorías
1.8
proteínas
8.5
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
40
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 97.5 mg 4%
Carbohidratos Totales 8.5 g 3%
Fibra Dietética 4 g 14%
Azúcares 4.8 g
proteínas 1.8 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 62.5 mg 4%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 582.5 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

79.1%
16.7%
4.2%
Grasa: 1 cal (4.2%)
Proteínas: 7 cal (16.7%)
Carbohidratos: 34 cal (79.1%)

About rábano

El rábano, o radish, es una hortaliza crujiente y picante ampliamente apreciada en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos asiáticos, del Medio Oriente y europeos. Perteneciente a la familia Brassicaceae, los rábanos suelen ser pequeños y redondos o alargados, con piel roja, blanca o morada vibrante y un interior blanco y crujiente. Los rábanos son bajos en calorías y ricos en fibra, vitamina C y antioxidantes, que contribuyen al soporte inmunológico, la digestión y la salud en general. Su alto contenido de agua ayuda en la hidratación, mientras que compuestos como los antocianinas pueden ayudar a reducir la inflamación. Estas hortalizas picantes suelen disfrutarse frescas en ensaladas, en escabeche o cocidas en sopas y salteados. Aunque ofrecen numerosos beneficios para la salud, las personas con problemas de tiroides deben consumirlos con moderación debido a sus posibles efectos bociogénicos. Fáciles de preparar y nutricionalmente ventajosos, los rábanos añaden un toque sabroso y picante a muchos platos.