1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 6.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 2.2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 29.9 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 373.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de radicchio
La Ensalada de Radicchio es un plato vibrante y refrescante que destaca el audaz y ligeramente amargo sabor del radicchio, una verdura de hoja originaria de Italia. A menudo asociada con la cocina italiana, esta ensalada típicamente incluye ingredientes complementarios como aceite de oliva, vinagre balsámico, queso Parmesano rallado, nueces o rodajas de manzana para equilibrar su sabor robusto. El radicchio es rico en antioxidantes, vitamina K y fibra, lo que lo convierte en una elección nutritiva para la salud del corazón y la digestión. Su tono rojo profundo indica altos niveles de antocianinas, compuestos conocidos por sus propiedades antiinflamatorias. Muchas versiones de la ensalada incorporan grasas saludables del aceite de oliva y las nueces, pero coberturas como queso o aderezos azucarados deben disfrutarse con moderación. Ya sea disfrutada como acompañamiento o como un elemento destacado independiente, la Ensalada de Radicchio es una opción llena de nutrientes para aquellos que buscan una adición sabrosa a su plan de comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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