1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
16 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 3.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.1 g | 7% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About hojas de rábano
Las hojas de rábano son las partes verdes comestibles de las plantas de rábano, a menudo pasadas por alto pero llenas de nutrientes. Originarias de varias cocinas en todo el mundo, se utilizan prominentemente en platos de la India, Asia Oriental y Mediterráneo. Estas verduras de hoja son ricas en vitaminas A, C y K, junto con minerales esenciales como calcio, hierro y potasio, contribuyendo a huesos fuertes, inmunidad mejorada y mejor digestión. Además, contienen antioxidantes y fibra dietética, promoviendo la salud del corazón y la función intestinal. Las hojas de rábano se pueden comer crudas en ensaladas, mezcladas en batidos, o cocidas en sopas y salteados, ofreciendo un sabor ligeramente picante y amargo. Sin embargo, aquellos con problemas de tiroides deben limitar su consumo debido a sus propiedades bociogénicas que pueden interferir con la absorción de yodo. En general, las hojas de rábano son una adición nutricional y versátil a tu dieta, convirtiendo lo que podría ser descartado en una valiosa fuente de alimentos.
