1 serving (85 grams) contains 19 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
52.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 63.9 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 10.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.4 g | 15% | |
| Azúcares | 6.1 g | ||
| proteínas | 2.2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.6 mg | 6% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 647.2 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los rábanos hervidos ofrecen un sabor suave, ligeramente dulce y una textura tierna, lo que los convierte en una adición versátil a varias cocinas. Surgiendo como una verdura básica en muchos platos europeos y asiáticos, los rábanos son principalmente conocidos por su forma crujiente y cruda pero se vuelven suaves y suaves al cocinarse. Desde el punto de vista nutricional, los rábanos hervidos son bajos en calorías y ricos en agua, lo que los convierte en una opción hidratante y amigable para el peso. Contienen vitamina C, fibra, potasio y antioxidantes, promoviendo la salud inmunológica, digestiva y cardíaca. El proceso de hervir suaviza su estructura fibrosa, haciéndolos más fáciles de digerir, y reduce su nitidez, apelando a un rango más amplio de paladares. Sin embargo, hervir puede llevar a una ligera pérdida de nutrientes, especialmente en vitaminas solubles en agua. Combina los rábanos hervidos con hierbas o grasas saludables para realzar el sabor y los beneficios nutricionales, manteniéndolos como una opción ligera y saludable para las comidas.