1 serving (200 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 352.9 mg | 27% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Raclette con papas
La raclette con papas es un plato tradicional arraigado en la cocina suiza, celebrado por su simplicidad y sabores indulgentes. En su esencia, presenta queso raclette -semiduro y hecho de leche de vaca- derretido y servido sobre papas hervidas o asadas. A menudo acompañado de vegetales encurtidos y embutidos, este contundente plato es un elemento básico de la cultura culinaria alpina. Nutricionalmente, la raclette proporciona una rica fuente de calcio y proteínas del queso, mientras que las papas ofrecen carbohidratos energéticos, fibra y nutrientes esenciales como vitamina B6 y potasio. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas y sodio debido al queso y los acompañamientos potenciales, por lo que la moderación es clave para disfrutar de sus beneficios manteniendo el equilibrio. Popular durante reuniones sociales, la raclette con papas encapsula confort y tradición, ofreciendo tanto nutrición como una experiencia culinaria compartida.
