1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Conejo con Salsa de Crema es un plato clásico con raíces en la tradicional cocina europea, especialmente la culinaria francesa. Presenta tierna carne de conejo, la cual es magra y alta en proteínas, cocida a fuego lento en una salsa rica y aterciopelada hecha de crema espesa, vino blanco, mantequilla y hierbas aromáticas como tomillo o perejil. A menudo acompañado de verduras como champiñones o cebollas, el plato es a la vez substancioso y sabroso. El conejo es considerado una opción saludable de proteína debido a su bajo contenido de grasa y la abundancia de minerales esenciales, incluyendo hierro y zinc. Sin embargo, la salsa a base de crema aporta una cantidad significativa de grasa saturada y calorías, haciendo que la moderación sea clave para aquellos que buscan una dieta equilibrada. Este plato representa una elegante combinación de simplicidad y indulgencia, ofreciendo un sabor de la cocina europea rústica junto con un toque de decadencia. Perfecto para ocasiones especiales o comidas substanciosas, combina un sabor satisfactorio con la herencia culinaria tradicional.