1 serving (200 grams) contains 300 calories, 45.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 52.9 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El conejo estofado es un plato sustancioso que presenta tierna carne de conejo cocida lentamente con verduras, hierbas y caldo, resultando en una comida rica y sabrosa. Ingredientes comunes incluyen trozos de conejo, cebollas, zanahorias, ajo, apio, tomates y especias como tomillo y hojas de laurel. Proveniente de las cocinas europeas, especialmente de las tradiciones francesas e italianas, es un plato rústico y hogareño que frecuentemente se sirve con pan o papas. El conejo es una fuente magra de proteína, baja en grasa y rica en vitaminas como la B12 y minerales como el fósforo. La adición de verduras mejora su contenido de fibra y nutrientes, convirtiéndolo en una opción equilibrada. Sin embargo, dependiendo de la preparación, grandes cantidades de grasas o sal añadidas pueden afectar su saludabilidad, especialmente si se utilizan cremas en algunas recetas regionales. El conejo estofado ofrece una comida nutritiva pero indulgente, fusionando sabores tradicionales con una alimentación saludable.