1 serving (100 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Rabas, comúnmente conocidas como calamares fritos, es un plato popular arraigado en la cocina mediterránea y española. Este sabroso aperitivo presenta anillas o tiras de calamar recubiertas de harina sazonada o masa y fritas a la perfección dorada. El calamar en sí es un marisco rico en nutrientes, que aporta proteínas magras, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el selenio y el fósforo. Sin embargo, el proceso de fritura aumenta el contenido calórico y graso, haciéndolo menos ideal para dietas saludables para el corazón si se consume con frecuencia o en grandes cantidades. Las rabas se disfrutan mejor como parte de una dieta equilibrada, especialmente cuando se acompañan con jugo de limón fresco o una salsa ligera para realzar el sabor manteniendo las calorías adicionales al mínimo. Existen muchas variaciones, incluidas alternativas horneadas o fritas al aire, que pueden ser una versión más saludable de este apreciado plato sin sacrificar el sabor o la textura.