1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
37.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 92.3 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.1 mg | 4% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 551.3 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El rábano, conocido como rabanete, es una versátil verdura de raíz originaria de Europa y Asia, comúnmente utilizada en diversas cocinas de todo el mundo. Renombrado por su textura crujiente y sabor picante, los rábanos añaden un crujido refrescante a ensaladas, encurtidos y guarniciones. Vienen en diferentes colores, incluyendo rojo, blanco y negro, cada uno con sus propias sutiles variaciones de sabor. Nutricionalmente, los rábanos son bajos en calorías y llenos de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, potasio y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y reducen el estrés oxidativo. Su alto contenido de agua ayuda en la hidratación, mientras que la fibra dietética promueve la salud digestiva. Los rábanos también pueden tener propiedades detoxificantes leves debido a compuestos naturales como los glucosinolatos. Sin embargo, su sabor picante podría no ser del agrado de todos, y el consumo excesivo podría causar molestias digestivas menores en individuos sensibles. Como una adición crujiente y rica en nutrientes, el rábano es una elección saludable para la mayoría de las dietas cuando se disfruta con moderación.