1 serving (100 grams) contains 92 calories, 14.1 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
219.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 33.6 g | 67% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Quorn es un popular sustituto de carne hecho principalmente a partir de micoproteína, un ingrediente derivado de hongos rico en proteínas. Originalmente desarrollado en el Reino Unido, se ha convertido en un básico en las cocinas vegetarianas y veganas en todo el mundo. Los productos de Quorn varían pero a menudo incluyen claras de huevo añadidas o aglutinantes a base de plantas para textura, lo que hace que algunas opciones sean aptas para vegetarianos en lugar de ser completamente veganas. Conocido por su bajo contenido de grasa y calorías, Quorn proporciona una buena cantidad de proteínas y fibra, apoyando el mantenimiento muscular y la digestión. También es libre de colesterol y grasas trans, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, vale la pena señalar que algunas personas pueden experimentar sensibilidades a la micoproteína, y ciertos productos pueden tener sodio o conservantes añadidos. La versatilidad de Quorn le permite aparecer en platos como salteados, curris, guisos y pasta, ofreciendo una alternativa nutritiva a la carne para aquellos que buscan comidas orientadas a las plantas.