1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Quipe de Chivo es un sabroso plato dominicano inspirado en el kibbeh del Medio Oriente, fusionando influencias culturales en una sola comida llena de sabor. Presenta carne de cabra finamente molida mezclada con trigo bulgur, hierbas frescas y especias como orégano y comino, a menudo formado en croquetas o horneado estilo cacerola. Rico en proteínas de la carne de cabra y fibra del bulgur, el Quipe de Chivo ofrece beneficios nutricionales que apoyan el desarrollo muscular y la digestión. La carne de cabra es más magra que la carne de res o de cerdo, convirtiéndola en una fuente de proteína baja en grasas, mientras que el bulgur aporta vitaminas como manganeso y magnesio. Sin embargo, algunas recetas pueden ser altas en sodio si están fuertemente sazonadas o fritas, lo cual puede necesitar moderación. Un alimento reconfortante común en la cocina dominicana, el Quipe de Chivo ejemplifica la riqueza y adaptabilidad de las tradiciones culinarias culturales al tiempo que ofrece una comida satisfactoria y nutritiva.