1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de quinua es un plato nutritivo y versátil que se originó en América del Sur, donde la quinua se ha cultivado durante miles de años. Esta vibrante ensalada generalmente incluye quinua cocida como base, acompañada de verduras frescas como pepinos, tomates cherry y pimientos. Las adiciones populares incluyen verduras de hoja, aguacates, garbanzos, hierbas como perejil o cilantro, y un aderezo sabroso hecho con aceite de oliva, jugo de limón y sazonadores. Rica en proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como magnesio y hierro, la quinua es un ingrediente destacado que apoya la digestión, los niveles de energía y la salud en general. Dependiendo de la receta, la ensalada también puede incluir grasas saludables de frutos secos, semillas o aguacate. Aunque generalmente baja en calorías y alta en valor nutricional, la adición de aderezos azucarados o aceite excesivo puede aumentar el contenido calórico. La ensalada de quinua es un plato fácilmente adaptable adecuado para una variedad de preferencias dietéticas.