1 serving (200 grams) contains 220 calories, 8.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 39.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
258.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 176.5 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 45.9 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de quinoa es un plato vibrante y lleno de nutrientes arraigado en la cocina sudamericana, donde la quinoa ha sido desde hace mucho tiempo un alimento básico en la dieta. Esta ensalada suele combinar quinoa cocida y esponjosa con verduras frescas como tomates, pepinos y pimientos, junto con ingredientes como cebolla morada, perejil y menta para añadir sabor. Una vinagreta picante hecha con aceite de oliva, jugo de limón y especias une los elementos. Rica en proteínas de origen vegetal, fibra y aminoácidos esenciales, la quinoa es una excelente opción para veganos y vegetarianos, favoreciendo la reparación muscular y la digestión. El plato es bajo en grasas saturadas y proporciona grasas saludables del aceite de oliva. Alto en vitaminas como la C y la K y minerales como el magnesio, esta ensalada fortalece la inmunidad y apoya el bienestar general. Sin embargo, las porciones deben ser equilibradas, ya que la quinoa, aunque nutritiva, es densa en calorías. La ensalada de quinoa es versátil, saludable e ideal como una comida ligera pero satisfactoria.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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