1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 39.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.1 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 45.9 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 1.8 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Quinua con lentejas
La Quinua con Lentejas es un plato nutritivo que combina dos ingredientes poderosos: las lentejas ricas en proteínas y la quinua rica en nutrientes. Originaria de la cocina sudamericana, la quinua fue cultivada por los antiguos incas y es celebrada por su perfil de proteínas completas, que contiene los nueve aminoácidos esenciales. Las lentejas, un alimento básico en las tradiciones culinarias del Medio Oriente e India, agregan una textura robusta y proporcionan fibra, hierro y vitaminas del complejo B en abundancia. Juntas, crean una base saludable, a menudo mejorada con verduras, hierbas y especias para dar sabor. Este plato es naturalmente libre de gluten, bajo en grasas y ofrece energía sostenida por sus carbohidratos complejos. Apoya la salud del corazón, ayuda a la digestión y contribuye a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre. Aunque es altamente nutritivo, combinar quinua con lentejas resulta en una comida rica en carbohidratos, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que controlan la ingesta calórica. Perfecto como guarnición o plato principal, es una opción deliciosa basada en plantas para los comensales conscientes de la salud.
