1 serving (150 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 56.0 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 11.2 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Quinua con espárragos
La quinua con espárragos es un plato vibrante y rico en nutrientes que combina el sabor terroso de la quinua con el fresco y crujiente sabor de los espárragos. Esta receta a menudo incluye ajo, cebolla, jugo de limón, aceite de oliva y ingredientes opcionales como almendras tostadas o queso parmesano para añadir textura y sabor. Proveniente de la fusión culinaria consciente de la salud, destaca la versatilidad de la quinua, un alimento básico de las dietas andinas, y el atractivo universal de los espárragos, apreciados por su delicado sabor y frescura estacional. La quinua es una proteína completa rica en fibra, hierro y magnesio, mientras que los espárragos están llenos de vitaminas A, C, E y K, así como antioxidantes. Esta combinación convierte al plato en una excelente opción para dietas sin gluten y vegetarianas. Aunque el aceite de oliva aporta grasas saludables, las porciones deben ser conscientes del contenido calórico adicional del queso o los ingredientes opcionales. En general, el plato es una elección saludable y satisfactoria para aquellos que buscan una nutrición equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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