1 serving (150 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 320.0 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tabulé de quinua es una vuelta moderna a la tradicional ensalada del Medio Oriente, sustituyendo la quinua por trigo bulgur para aumentar su perfil nutricional. Lleno de perejil fresco, menta, tomates, pepinos y un aderezo ligero de limón y aceite de oliva, este plato es vibrante y refrescante. La quinua, un grano rico en proteínas, es libre de gluten y contiene aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una opción nutritiva para aquellos con restricciones dietéticas. Cargado de vitaminas, minerales y antioxidantes de las verduras y hierbas, el tabulé de quinua apoya la salud general y la inmunidad. El aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón, mientras que el limón agrega vitamina C. Bajo en calorías y alto en fibra, este plato puede ayudar en la digestión y en el mantenimiento del peso. Sin embargo, disfrutarlo con moderación es clave, ya que el aceite puede aumentar el contenido calórico. El tabulé de quinua es una opción deliciosa y saludable que combina sabores antiguos con superalimentos modernos.