Ensalada de quinua con vegetales y tofu

Ensalada de quinua con vegetales y tofu

Lunch

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
14.1
proteínas
41.2
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 41.2 g 14%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.1 mg 7%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

53.9%
18.4%
27.7%
Grasa: 84 cal (27.7%)
Proteínas: 56 cal (18.4%)
Carbohidratos: 164 cal (53.9%)

About Ensalada de quinua con vegetales y tofu

La Ensalada de Quinoa con Verduras y Tofu es un plato nutritivo y equilibrado inspirado en la cocina moderna centrada en la salud. Llena de quinoa y tofu ricos en proteínas, esta ensalada ofrece una mezcla vibrante de verduras frescas como pimientos, pepinos, tomates cherry y hojas verdes, todo ligeramente aliñado con una vinagreta picante o un aderezo de limón. Con raíces en la cocina sudamericana, la quinoa es un grano libre de gluten que es rico en fibra, aminoácidos esenciales y minerales como magnesio y hierro. El tofu aporta proteínas de origen vegetal mientras mantiene un bajo contenido de grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Las verduras frescas contribuyen con vitaminas, antioxidantes e hidratación, mejorando el bienestar general. Aunque densa en nutrientes, la ensalada sigue siendo baja en calorías y puede adaptarse a dietas veganas, vegetarianas o sin gluten. Para aquellos que controlan la ingesta de sodio o azúcar, asegurarse de que el aderezo esté hecho con ingredientes saludables es fundamental.