Ensalada de quinua y col rizada

Ensalada de quinua y col rizada

Lunch

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
9.4
proteínas
35.3
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 176.5 mg 7%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 2.4 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 117.6 mg 9%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

49.5%
13.2%
37.3%
Grasa: 106 cal (37.3%)
Proteínas: 37 cal (13.2%)
Carbohidratos: 141 cal (49.5%)

About Ensalada de quinua y col rizada

La Ensalada de Quinoa y Kale es un plato vibrante y lleno de nutrientes que mezcla kale fresca, quinoa rica en proteínas, tomates cherry, pepinos, cebollas rojas, y un vinagre de limón agridulce. Con raíces en la cocina occidental saludable, se inspira en los sabores de la cocina mediterránea y sudamericana. El kale proporciona una excelente fuente de vitaminas A, C y K, mientras que la quinoa aporta aminoácidos esenciales y proteínas vegetales de alta calidad. La adición de verduras frescas aumenta el contenido de fibra y ofrece antioxidantes que promueven la salud en general. El vinagre de limón añade frescura sin aportar calorías excesivas, convirtiéndolo en una opción baja en grasas para aderezar. Esta ensalada es libre de gluten y apta para vegetarianos, atrayendo a una amplia variedad de necesidades dietéticas. Sin embargo, su contenido de sodio podría aumentar al combinarse con ingredientes adicionales como feta o frutos secos tostados. Perfecta como una comida ligera o guarnición, la Ensalada de Quinoa y Kale combina un delicioso sabor con un perfil nutricional saludable.