Curry de quinoa y lentejas

Curry de quinoa y lentejas

Lunch

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
14.2
proteínas
47.2
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 47.2 g 17%
Fibra Dietética 7.5 g 26%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 424.5 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

57.2%
17.2%
25.6%
Grasa: 84 cal (25.6%)
Proteínas: 56 cal (17.2%)
Carbohidratos: 188 cal (57.2%)

About Curry de quinoa y lentejas

El Curry de Quinua y Lentejas es un plato saludable inspirado en la cocina del sur de Asia, que combina especias ricas como cúrcuma, comino y cilantro con ingredientes cargados de nutrientes. La base combina lentejas ricas en proteínas con quinua, una semilla libre de gluten reconocida por su perfil completo de aminoácidos, convirtiendo este curry en una excelente opción a base de plantas. La leche de coco añade una textura cremosa mientras que los tomates y aromáticos como el ajo y la cebolla proporcionan profundidad de sabor. A menudo adornado con cilantro fresco y servido junto a verduras al vapor o pan plano, este plato es celebrado por sus beneficios nutricionales. Alto en fibra, hierro y vitaminas, apoya la digestión y la salud del corazón. Aunque el plato es consciente de las calorías, la leche de coco contribuye con grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para dietas equilibradas. El Curry de Quinua y Lentejas es ideal para aquellos que buscan comidas sustanciosas y sabrosas sin comprometer el bienestar.