1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 424.5 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Quinua y Lentejas es un plato saludable inspirado en la cocina del sur de Asia, que combina especias ricas como cúrcuma, comino y cilantro con ingredientes cargados de nutrientes. La base combina lentejas ricas en proteínas con quinua, una semilla libre de gluten reconocida por su perfil completo de aminoácidos, convirtiendo este curry en una excelente opción a base de plantas. La leche de coco añade una textura cremosa mientras que los tomates y aromáticos como el ajo y la cebolla proporcionan profundidad de sabor. A menudo adornado con cilantro fresco y servido junto a verduras al vapor o pan plano, este plato es celebrado por sus beneficios nutricionales. Alto en fibra, hierro y vitaminas, apoya la digestión y la salud del corazón. Aunque el plato es consciente de las calorías, la leche de coco contribuye con grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para dietas equilibradas. El Curry de Quinua y Lentejas es ideal para aquellos que buscan comidas sustanciosas y sabrosas sin comprometer el bienestar.