1 serving (185 grams) contains 222 calories, 8.1 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 39.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
241.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.9 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 42.8 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 8.8 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.0 mg | 16% | |
| Potasio | 345.7 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Quinoa y arroz negro
La quinua y el arroz negro son una mezcla nutritiva de dos granos robustos y antiguos. La quinua, originaria de América del Sur, es una proteína completa, rica en aminoácidos esenciales, fibra y minerales como magnesio y hierro. El arroz negro, también conocido como "arroz prohibido", tiene raíces en la antigua cocina china y es apreciado por su alto contenido de antioxidantes, especialmente antocianinas, que le dan su profundo color morado-negro. Juntos, ofrecen una combinación poderosa de nutrientes, proporcionando proteínas de origen vegetal, carbohidratos complejos y fibra dietética. Esta combinación promueve una energía sostenida, mejora la digestión y protege las células del estrés oxidativo. Naturalmente sin gluten, la quinua y el arroz negro son ideales para aquellos con restricciones dietéticas, ofreciendo sabores robustos con matices a nuez y terrosos. Aunque saludables, el control de las porciones es clave, ya que ambos contienen carbohidratos. Este dúo se combina bien con verduras, proteínas magras, o como base para ensaladas y bowls, haciéndolo versátil y rico en nutrientes.
