1 serving (30 grams) contains 10 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
80.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 20.0 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 12 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas moradas encurtidas rápidas son un condimento agridulce y vibrante hecho al remojar cebollas moradas cortadas en rodajas delgadas en una simple mezcla de vinagre, agua, azúcar y sal. Este método rápido de encurtido conserva la frescura de las cebollas al equilibrar su nitidez con una dulzura sutil. Comúnmente utilizadas en cocinas de todo el mundo, son especialmente populares en platos mexicanos como tacos y tortas, así como en recetas mediterráneas. Desde el punto de vista nutricional, las cebollas moradas son una fuente de antioxidantes como la quercetina, que apoya la salud del corazón, y son bajas en calorías. El vinagre en la mezcla promueve una digestión saludable al ayudar a las bacterias intestinales. Si bien son generalmente una opción saludable, pueden contener cantidades elevadas de sodio dependiendo de la cantidad de sal que se utilice, por lo que la preparación consciente es clave. Las cebollas moradas encurtidas rápidas son una forma sabrosa de alegrar las comidas mientras se añaden beneficios nutricionales con moderación.