1 serving (9 grams) contains 14 calories, 1.2 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
373.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.7 g | 34% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 2026.7 mg | 675% | |
| Sodio | 346.7 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 1.1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 133.3 mcg | 666% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 8.0 mg | 44% | |
| Potasio | 293.3 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos de codorniz son pequeños huevos densos en nutrientes conocidos por sus delicadas cáscaras moteadas y su sabor rico. Comúnmente utilizados en las cocinas asiática, europea y del Medio Oriente, son valorados por su versatilidad en platos que van desde aperitivos hasta ensaladas. A pesar de su tamaño, los huevos de codorniz aportan una gran cantidad de nutrientes, ofreciendo proteínas, hierro, selenio y vitaminas esenciales como B2 y B12. Son más bajos en colesterol en comparación con los huevos de gallina, atrayendo a aquellos que son conscientes de la salud del corazón, aunque se recomienda moderación. Su proteína de alta calidad apoya la reparación muscular, mientras que los antioxidantes contribuyen a la salud inmunitaria. Fáciles de cocinar y a menudo disfrutados hervidos o fritos, los huevos de codorniz son una delicia gourmet y una adición nutritiva a las comidas en todo el mundo.