1 serving (100 grams) contains 33 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
82.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 17.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 18.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 8 g | 28% | |
| Azúcares | 3.7 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 205 mg | 15% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 747.5 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Okra
El quiabo, conocido comúnmente como okra, es una verdura versátil ampliamente utilizada en las cocinas africanas, del Medio Oriente, india y sudamericana. Originaria de regiones tropicales y subtropicales, es apreciada por sus vainas verdes comestibles, que contienen pequeñas semillas blancas y una sustancia viscosa que ayuda a espesar sopas y guisos. Rico en nutrientes, el quiabo ofrece una variedad de vitaminas como A, C y K, junto con ácido fólico y minerales esenciales como calcio, potasio y magnesio. Su fibra dietética apoya una digestión saludable, mientras que los antioxidantes ayudan a combatir la inflamación y proteger contra los radicales libres. Bajo en calorías y grasas, es ideal para el control de peso. Sin embargo, su textura natural mucilaginosa puede no ser del agrado de todos, y freír esta verdura en recetas puede añadir grasas poco saludables. Ya sea hervido, asado, o incluido en platos como el gumbo, el quiabo es una adición nutritiva y sabrosa a tu dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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