1 serving (28 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1025.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 85.5 g | 109% | |
| Grasa Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Queso Manchego es un queso tradicional español hecho a partir de la leche de ovejas Manchegas nativas de la región de La Mancha. Conocido por su sabor rico y mantecoso, y su textura firme y ligeramente quebradiza, varía de suave a fuerte dependiendo del tiempo de maduración, que suele durar entre 60 días y 2 años. Rico en proteínas y calcio, promueve la salud ósea, pero su contenido moderadamente alto de grasa hace que el control de las porciones sea esencial para aquellos que controlan la ingesta de calorías. El Manchego es libre de lactosa, lo que lo hace adecuado para personas con intolerancia a la lactosa. Contiene vitaminas esenciales como B12 y A, junto con minerales como fósforo y zinc. Debido a su concentración de grasas saturadas y sal del proceso de curado, el consumo excesivo puede no ser ideal para dietas centradas en la salud del corazón o en la reducción de sodio. El Queso Manchego es versátil en la cocina, combina bien con frutas, frutos secos y vino, y sirve como un símbolo icónico de la herencia culinaria de España.