1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.9 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 256.4 mg | 85% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 5.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso Gouda es un queso cremoso y semiduro originario de los Países Bajos, nombrado en honor a la ciudad neerlandesa de Gouda. Hecho principalmente a partir de leche de vaca, presume de un sabor rico y mantecoso con matices ligeramente dulces y a nuez. El Gouda es rico en nutrientes esenciales como calcio y proteínas, que apoyan la salud ósea y el mantenimiento muscular. También contiene vitaminas como la B12, importante para la producción de energía y la función del sistema nervioso. Sin embargo, debido a su contenido de grasa y sodio, el Gouda debe disfrutarse con moderación, especialmente para personas que controlan su salud cardíaca o la ingesta de sodio. Las variedades más jóvenes son más suaves y blandas, mientras que el Gouda añejo desarrolla una textura más firme y un sabor más fuerte. Un queso versátil, se utiliza en diversas cocinas; disfrútelo derretido, en lonjas o como parte de una tabla de quesos. Si bien es una adición sabrosa a las comidas, el equilibrio es clave para incluirlo en una dieta saludable.