Quesabirrias

Quesabirrias

Dinner

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
552.1
calorías
23.7
proteínas
47.3
carbohidratos
31.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
552.1
% Valor Diario*
Grasa Total 31.5 g 40%
Grasa Saturada 12.6 g 63%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 63.1 mg 21%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 3.2 g
proteínas 23.7 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 236.6 mg 18%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

33.3%
16.7%
50.0%
Grasa: 283 cal (50.0%)
Proteínas: 94 cal (16.7%)
Carbohidratos: 189 cal (33.3%)

About Quesabirrias

Las quesabirrias son un sabroso platillo mexicano que combina tierna carne de birria cocida lentamente con queso derretido, todo envuelto en una tortilla crujiente y dorada. Originarias del estado de Jalisco, estos tacos se sirven tradicionalmente con un caldo rico para mojar. El relleno consiste en birria deshebrada sazonada con especias como chile, ajo y comino, acompañada de queso derretido y a menudo decorada con cebolla, cilantro y limón. Aunque las quesabirrias son ricas en proteínas y calcio gracias a la carne y al queso, también pueden ser altas en grasas saturadas y sodio, dependiendo de la preparación. La tortilla crujiente, a menudo cocida a la plancha con aceite, añade grasa y calorías adicionales. Para una versión más ligera, considera hornearlas o usar menos aceite durante la preparación. Cuando se disfrutan con moderación y se equilibran con vegetales u otros acompañamientos ligeros, las quesabirrias pueden ser un placer delicioso que refleja los sabores audaces y reconfortantes de la cocina mexicana.